スタッフブログ
しんか米収穫！ 稲刈りしましたヽ(^o^)丿
みなさん、こんにちは。ガーデンエクステリア担当の野々山です。
秋が深まってきましたね～秋といえば収穫の時期ですね。
というわけで、10/12木曜日にしんか米の稲刈りを行いました。
思い起こせば、田植えをしたのが6/5 それから4か月経っている訳ですが、
個人的にはあっという間に稲刈りを迎えた感じです。
素足を泥に突っ込みつつ、全て手で植えた稲たち。
OBで田んぼの持ち主である中川様のおかげで、すくすくと育ちこんなに大きく立派になりました(^^)
稲刈りも鎌を使ってすべて手作業で行いました。
これが、結構大変(^^; でも女性スタッフ含めみんな頑張って刈ってました。
ちなみに翌日筋肉痛だったのは内緒です(￣ｂ￣)
刈り取った稲は、
これまた手作業で藁で縛っていきます。
この作業もコツがいりますね。
そして、束ねた稲を脱穀していきます。
ここは流石に機械の出番。
でも、昔はこれも手作業だったんですよね～
お百姓さんは大変だったろうな・・・
こうして収穫したもち米。総重量60ｋｇ
今年はこのもち米を使ってもちつき大会を行います。
自分たちの手で植えて刈り取ったもち米で
ついたお餅はきっと格別なはず(ﾉ≧ڡ≦)
できるだけ沢山のお客様とその味を共有したい思います。
皆さん是非、12/10の・CINCA・もちつき大会にお越し下さい！ スタッフ一同心よりお待ちしておりますm(__)m
